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lunes, 13 de febrero de 2017

Postre dulce "sin culpa"

Este post va dedicado a una de mis chicas que me pidió un postre dulce en los días de "antojo" y que fuera "SIN CULPA".
Lo prometido es deuda Luz, y ahí va la receta.
Es uno de mis antojos preferidos, ya que el sabor y el dulzor se asemejan muchísimo al tocinillo de cielo 🙈. Y es totalmente SANO, SIN CH y muy NATURAL.
Y lo más importante, rápido y fácil de hacer. 

Cualquier receta que os vaya colgando en mi blog, siempre será fácil de hacer, por dos motivos:
1- No me considero una "cocinitas". Otras virtudes se me han otorgado 😜
2- Me faltan horas en el día para poder dedicarles las que me gustaría a la cocina, por lo que me las ingenio para conseguir recetas variadas, saludables y que entren en mi dieta, sin que me roben tiempo para hacer otras cosas que me ocupan en el día.

Así que vamos a ello 👊:

👉👉INGREDIENTES:
- 150 gr de calabaza (ya cocinada al horno)
- 150 gr de claras de huevo
- 1 huevo entero
- 20 gr de proteina de sabor Cookies & Cream (de OLIMP Sport Nutrition)
- 1 tapón de MCT Oil de OLIMP Sport Nutrition (100% Puros triglicéridos de cadena media. Suplemento nutricional destinado a cubrir el desgaste muscular intenso, especialmente para deportistas. Este producto enriquece la dieta con ácidos grasos de cadena media (MCFA). Para mí un indispensable en mis preparaciones.
- unas gotas de sacarina líquida (opcional según lo dulce que os guste 😉).

Preparación:
Calentamos la sartén y le echamos medio tapón de MCT Oil.
En la batidora echamos el resto de los ingredientes (incluido el medio tapón de MCT Oil) y los trituramos bien.
Los echamos a la sartén a fuego mínimo y dejamos que de haga bien. Cuando ya no esté líquida le damos la vuelta para dorar la otra cara y listos!!!!
Os saldrá esponjosa, dulce y os aseguro que repetiréis. 😵

(Yo le añadí unos arándanos secos para decorar).



Como veis se puede conseguir una receta sana, apetecible y totalmente NATURAL.

Si la probáis, me gustaría conocer vuestra opinión 😊

IG: @noeliasegurafit




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